Resultón y simpático: Viña Lombas 2017.
Cuando hablamos de vino, muchas veces tal vez se nos «vaya la olla» y nos pongamos a hablar de exóticos frutos, exóticas maderas y exóticas tonterías… nos olvidamos de disfrutar […]
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Cosechito Rivera en: Vino Selección.
«Selección»… para lo bueno y para lo malo… depende de lo que selecciones.
El mundo explicado con vino: El descontrol.
¿Alguna vez han abierto una botella de vino espumoso agitado?, ¿han sido capaces de controlar la fuerza con la que el vino escapaba por la boca de la botella tras […]
Viejo garnacha vieja: Tormento 2010.
¿Alguna vez han escuchado que la uva garnacha no sirve para hacer vinos «viejos»?… lo bueno que tiene el vino es que cuando crees una cosa viene alguien, te descorcha […]
Plenitud en la madurez: Recoveco Blanco Selección 2016.
Blanco, blanco, blanco, que te quiero blanco… ¿Qué le estamos haciendo a los vinos blancos que los molestamos desde la niñez?… hay que esperar que se vuelvan adultos y como […]
Curiosidades del vino: El color nos dice muchas cosas del vino.
Cuando nos fijamos en la cata de un vino, en muchas ocasiones solemos «pasar» de la descripción que el autor nos hace del color por considerar que tampoco nos va […]
El blog de Vinoteca Pop! The Wine 