Rompiendo el dogma: González Puras 2018.
Durante el pasado fin de semana, aprovechando que sacábamos a degustación el vino González Puras Rosado en su añada del 2018, aprovechamos para romper un poco los esquemas y comparamos […]
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Curiosidades del vino: No se puede distinguir el clarete del rosado por el color.
Es algo curioso, pero resulta imposible distinguir el vino clarete del vino rosado por su color, no lo intenten, es muy probable que se equivoquen, esos rosados de tonos cebollas […]
Curiosidades del vino: El último clarete.
Hoy en día, en Europa, la elaboración de “claretes” no está permitida para “vinos de calidad”… nos referimos con “clarete” al vino rosado resultante de mezclar vinos tintos y blancos… […]
¿Rosado o Clarete?.
¿Qué es rosado?, ¿Qué es clarete?, el diccionario de la RAE (Real Academia Española) no deja lugar a dudas, bueno, la verdad es que no resuelve absolutamente nada ante esta […]
Diferencias entre clarete y rosado.
Muchas personas consideran de un “pijerío pedante” hacer la distinción entre rosado y clarete, pero para cualquiera que le gusten estos vinos de suaves tonalidades y afrutados aromas, esta distinción […]
El Rosado es vino de viejos… ¿o no?.
Cuando comencé a conocer el vino, siempre he pensado que el vino rosado (si está elaborado por entero con uvas tintas) o clarete (si se elabora mezclando vino blanco […]
