El hechizo de la noche, en gallego y con burbujas.
Si hablamos de espumosos, elaborados por el «método tradicional», hay ciertas regiones que monopolizan el mercado nacional: el cava y el champán. No obstante, vinos espumosos de calidad por el […]
Archivo de la etiqueta: Albariño
Albariño típico atípico: Pazo Pegullal 2016.
La tipicidad de los vinos albariños, tan marcada en unos vinos… ¿y tan ausente en otros?… en ocasiones nos encontramos con vinos que nos ofrecen «lo que esperamos» y además […]
Mayor de Gundian 2013: elegancia y frescura.
En una curiosa botella y aún más curiosa etiqueta, se encuentra el vino Mayor de Gundian, en su añada 2013. Elaborado por Adega Valdés en la subzona de Ulla en […]
Gundian Albariño 2015: Aromas al fondo.
Hoy nos vamos con nuestra copa a las Rías Baixas, a llenarla con el líquido que sale de una de las botellas de que elabora Adega Valdés. Se trata de […]
Cata: No quiero cava, pero no me des champán. 04.12.2015
No hay nada mejor para enfriar el vino que un buen pozal lleno de agua y hielo (la sal es para que se derrita el hielo y tener más agua […]
«X» de Xeto, un albariño del Priorato (es mentira).
Pues vas hablando con las diferentes bodegas para vender sus vinos (que es a lo que nos dedicamos en nuestra vinoteca online) y de vez en cuando te encuentras con […]
El blog de Vinoteca Pop! The Wine 