Curiosidades del vino: El color nos dice muchas cosas del vino.
Cuando nos fijamos en la cata de un vino, en muchas ocasiones solemos «pasar» de la descripción que el autor nos hace del color por considerar que tampoco nos va […]
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¿Como enfriar rápidamente una botella de vino?.
Todo el mundo conoce, más o menos, los dos trucos más sencillos para enfriar rápidamente una botella de vino. En estos casos el hielo y el congelador son una herramienta […]
Como evitar los posos en un vino.
Una simple infografía para que sepamos como lidiar con los «no tan» molestos posos en una botella de vino… cada vez se ven más vinos con filtrados menos agresivos con […]
¿Hacia que lado hay que girar una copa de vino?.
En las catas de vino (y cada vez más en cualquier barra de bar… ¡afortunadamente!), observamos a gente moviendo la copa con giros a izquierda o derecha. Esto se hace […]
Cosas que nunca hay que hacer cuando vayamos a una cata de vino.
En esta infografía encontrará unos pequeños consejos sobre unas cuantas cosas que no hay que hacer cuando vayamos a una cata de vinos… hay que tener en cuenta que vamos a una actividad donde el olfato y el gusto van a ser los protagonistas… a partir de ahí tan solo hay que aplicar el sentido común (aunque en ocasiones esto resulta un tanto difícil).
Curiosidades del vino: El nombre de la Tempranillo.
Si hay una uva a la que se le conocen muchísimos nombres, esa es la tempranillo, uno de los motivos de que tenga tantos nombres es que está muy extendida […]
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