La elegancia de la Tempranillo: Horola Tempranillo 2015

horola_tempranillo_2015_etiqueta_botella_vino

Detalle del etiquetado del vino Horola 2015.

Horola Tempranillo es un vino tinto de la D.O.Ca. Rioja elaborado en su totalidad a partir de uva tempranillo autóctona de La Rioja, en la localidad de Baños de Río Ebro (La Rioja).

horola_tempranillo_2015_contra_etiqueta_botella_vino

Detalle de la contra-etiqueta del vino Horola Tempranillo.

Elaborado por Bodegas Horola, se trata de una producción muy limitada, siendo envejecido en barricas de roble francés de 500 litros de capacidad durante aproximadamente 11 meses.

horola_tempranillo_2015_capsula_botella_vino

Detalle de la cápsula de la botella Horola Tempranillo.

Este vino trata de mostrarnos toda la tipicidad de la zona y de la variedad con una elaboración tradicional de alta calidad empezando desde la producción del viñedo de más de 40 años de edad.

horola_tempranillo_2015_tapon_de_corcho

Detalle del tapón de corcho del vino Horola Tempranillo.

Horola Tempranillo, en su añada del 2015, es un vino de vivo color rojo cereza picota y espesa lágrima que cae lentamente y tinta la copa, opaco y de ribete purpúreo.

horola_tempranillo_2015_color_vino_copa

Detalle del color del vino Horola Tempranillo.

A la hora de acercarnos la copa a la nariz nos inundan sus aromas, delicada complejidad, muchísimos recuerdos: frutos rojos (ciruezas, cerezas), frutos de hueso (melocotón), miel de flores, manzanilla, delicados especiados (clavo, albahaca, vainilla,canela), toques minerales (grafito), regaliz de palo,… un conjunto aromático embriagador, con buena intensidad y muy compacto.

horola_tempranillo_2015_ribete_color_vino_copa

Detalle del ribete del vino Horola Tempranillo.

Al beberlo nos encontramos con una entrada amable, lleno de sabor, mucho volumen, muy frutal, de elegante paso por el paladar, untuoso, muy equilibrado, de largo recuerdo y con un retrogusto mineral.

La elegancia de la tempranillo.

Horola Tempranillo, en su añada del 2015, es un vino que nos muestra toda la elegancia de la que es capaz desplegar la variedad de uva tempranilla cultivándose en La Rioja. Ideal para acompañar cualquier tipo de carnes en asados y guisos, quesos curados y embutidos ibéricos.

Horola Tempranillo 2015

Puede comprar este vino cómodamente desde casa en nuestra tienda online: Comprar vino Horola Tempranillo 2015; o bien pasarse por nuestras instalaciones en Pamplona: Vinoteca Pop The Wine en Pamplona.

 

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s