Al vino rosado se le ha hecho muchas trastadas, sobre todo la de venderlo «viejo», pero existen en el mercado vinos que convertirán a los seguidores del «tinto» y el «blanco» en verdaderos creyentes de la fe del «rosa».

Hoy, sobre estas líneas, hablamos sobre uno de estos vinos cuyas particularidades sorprenderán a cualquier aficionado al vino (sin importar el color) que embriagarán por sus matices haciéndonos desear una y otra copa de este «rosado» elemento.

Navarra, tierra de rosados, donde el buen rosado se hace por castigo (a buen entendedor…) y encontramos una excelente relación calidad – precio en vinos elaborados 100% con uvas tintas.

Secretum Leonardi Rosado, en su añada 2017, elaborado con una selección de viñas de la variedad de uva garnacha, un vino de sangrado… veamos que sale de esta botella.

Secretum Leonardi Rosado nos ofrece un vino de vivas tonalidades rojo frambuesa, brillante, ribetes rosáceos, limpio y con cierta burbuja residual que desaparece al poco rato de estar en la copa.

Al acercar la nariz surgen aromas nítidos y con cierta complejidad, delicados recuerdos a frutos rojos, chucherías, fresas, cerezas, delicados cítricos, anís, un fondo con regaliz, albaricoque.

Al beberlo sube la intensidad, muy franco sus aromas se transforman en sabores, untuoso, sedoso al tacto del paladar, los frutos rojos pierden protagonismo ganándolo el resto de recuerdos, acidez muy equilibrada, sorprende su largo recorrido por el paladar, muy elegante.

Secretum Leonardi Rosado, en su añada del 2017, es un fantástico vino para descubrir este tipo de vinos aficionándose «sin piedad» y quitar todos el excepticismo que se pueda sentir hacia ellos. Elaborado por Bodegas Cosecherros Reunidos en la localidad de Olite (Navarra) y acogido a la D.O. Navarra.

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