Hace un par de días hablábamos del vino Horola Tempranillo 2014 y hoy lo vamos a hacer del Horola Garnacha 2014, dos vinos muy diferentes pero con un etiquetado muy parecido.
Así pues, hoy volvemos (metaforicamente hablando) a la riojana localidad de Baños de Río Tobía, donde Bodegas Horola trabaja sus viñedos dentro de la D.O.Ca. Rioja.
Se elaboran menos de 1000 botellas de Horola Garnacha que procede de viñas de entre los 40-70 años de edad con una muy baja producción.
11 meses de crianza en barricas de roble francés de 500 litros de capacidad y un posterior afinamiento en botella preparan a este vino para salir al mercado.
Vivos colores rubíes nos muestra este vino, con gran carga de color y con un ribete lleno de tonalidades púrpuras y rosaceas.
En nariz es una explosión de recuerdos a frutos rojos (guinda, cereza, ciruela), buena intensidad aromática que se despliega y se libera del fondo de la copa conforme mareamos el vino en su interior.
Poco a poco surge cierta mineralidad, un delicado equilibrio entre la fruta y las especias (pimienta, albahaca, nuez moscada, avellana) que surgen desde la copa continuando con un carácter muy frutal (moras) pero equilibrado.
Al beberlo entra en boca con un gran carácter futal, fantástica acidez que queda en boca y le dota de una frescura que engatusa.
Un paso rápido, que mantiene su carácter frutal durante todo su recorrido, complicándose al final del trago para terminar en un final refrescante con tintes tostados quedando como testimonio de su trago un delicado tanino.
Horola Garnacha 2014 es un vino rico, fácil de beber pero con una personalidad muy marcada. La frescura con la que nos lo encontramos nos hace intuir lo que mejorará en botella con el paso del tiempo.
Una fantástica garnacha para descubrir el potencial que esta variedad tienen en La Rioja de la mano de pequeñas producciones y viñedos viejos.
Este vino resultará ideal para acompañar guisos sabrosos, carnes estofadas, embutidos ibéricos y quesos semicurados.
Puede comprar el vino Horola Garnacha 2014 en nuestra vinoteca online.