Etiqueta del vino Horola Tempranillo 2014.

En la localidad riojana de Baños de Río Tobía (Rioja Alta) enclavado en el Valle de Najerilla se encuentra el pequeño negocio familiar: Bodegas Horola.

El tapón del corcho del vino Horola Tempranillo 2014.

De viñedos en propiedad que rondan entre los 40 y 70 años, la bodega trata de mostrarnos todo el potencial de la zona mostrando en sus vinos un carácter que refleje variedad y terruño.

Sello de la D.O.Ca. Rioja en la botella de Horola Tempranillo.

La bodega acoge sus vinos dentro de la D.O.Ca. Rioja, si bien su especial elaboración les lleva a etiquetar todos sus vinos como «cosecha» pese a sus crianzas en barricas de roble (algunos se empeñan en llamarlos vinos de autor).

Detalle de la contra-etiqueta del vino Horola Tempranillo.

El vino que traemos a estas lineas es el Horola Tempranillo, en su añada del 2014, elaborado con uvas Tempranillo y criado durante 11 meses en barricas de roble francés de 500 litros de capacidad.

Detalle de la cápsula de Horola Tempranillo 2014.

Tras una estancia en botella, sale al mercado y cae en nuestras manos para que lo vendamos alegremente además de tratar de explicarles como nos resulta.

El vino Horola Tempranillo 2014 siendo servido en la copa.

De color oscuro y un brillante tono rubí, Horola Tempranillo 2014 nos ofrece un bonito despliegue de colores rosaceos y púrpuras.

Detalle de la lágrima del vino Horola Tempranillo 2014.

Una lágrima densa y de caída media que tinta la copa, opaco y limpio. Un color que nos adelanta la juventud y viveza que obtendremos a cada sorbo.

Oxigenando el vino Horola Tempranillo 2014 en la copa.

Al acercar la copa a la nariz, nos asaltan frescos aromas frutales (rojos y negros), profundos recuerdos a regaliz de palo y algunas puntualizaciones, muy leves, a bollería.

Detalle del ribete del vino Horola Tempranillo 2014.

En perfecta armonía se despliegan poco a poco delicados tostados que adornan el conjunto sin ganar protagonismo en ningún momento dejando al vino que exprese sus orígenes. Frescura y complejidad.

Las tonalidades de color del vino Horola Tempranillo 2014.

Al beberlo se despliega fresco por todo el paladar, con muchísima carga frutal, con volumen, equilibrado y elegante en su paso hacia el paladar con un tanino muy agradable terminando con un largo recuerdo de regaliz con tonos especiados y frutales. Muy largo.

Medalla de plata de Catavinum en la botella de Horola Tempranillo 2014.

Un fantástico vino al que le vendrá muy bien una temporada en la botella y que pese a su juventud, nos agradecerá un buen rato de oxigenación para que nos muestre toda su plenitud.

Completamente varietal haciendo de la uva Tempranillo la protagonista pero con complejidad, volumen y con unos tostados que tan solo acompañan al vino en vez de taparlo.

Ideal para acompañar cualquier tipo de carnes, sobre todo tapeando, platos con cremas de quesos, embutidos ibéricos y quesos ahumados.

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