«Etiqueta fea» es algo subjetivo, no lo voy a negar, no deja de ser una apreciación personal, pero siempre he notado cierta paradoja en que algunos de los vinos que más me gustan tienen etiquetas que me parecen horribles.

Etiquetado del vino González Puras Maceración Carbónica.

No creo que sea necesario aclarar que no es «muy» de mi agrado la etiqueta del vino sobre del que estas lineas tratan, pero siempre me impongo la penitencia de comprar otro vino con una etiqueta que no me gusta cuando compro un vino porque me gusta la etiqueta.

Detalle de la contra-etiqueta del vino González Puras Maceración Carbónica.

Pero no nos preocupemos demasiado, en este caso lo importante es lo que hay dentro de la botella y no si nos gusta o no nos gusta la etiqueta. Lo que importa es como resulta el vino González Puras Maceración Carbónica en su añada 2015.

Sello de la D.O.Ca. Rioja en la botella de González Puras Maceración Carbónica.

Situada en la localidad riojana de San Asensio (Rioja Alta), Bodegas González Puras elabora este tinto joven por el tradicional método de maceración carbónica con la variedad de uva Tempranillo.

González Puras Maceración Carbónica siendo servido en la copa.

De precioso color rojo cereza, brillante, de capa media-alta, con ribete púrpura, un color que nos indica la juventud y nos adelanta su carácter frutal.

Tonos de color del vino González Puras Maceración Carbónica.

Lágrima no demasiado densa pero que tinta la copa con tonos de colores moradas, púrpuras y rosáceos.

Detalle del vino González Puras Maceración Carbónica.

Aromas profundos, con cierta complejidad, muchísimos recuerdos a frutos rojos (ciruelas, fresas, cerezas) y negros (moras), destellos de sutiles alusiones a lácticos, levaduras y un punto de cedro y regaliz al final… un fantástico bloque aromático muy agradable y compacto pero con una finura muy conseguida.

El vino González Puras Maceración Carbónica siendo mareado en la copa.

Al beberlo tiene una entrada fresca, con volumen, lleno de fruta, con un tanino muy agradable que deja un recuerdo persistente, equilibrado y elegante.

El color del vino González Puras Maceración Carbónica.

Fantástico vino joven, con el carácter de un maceración carbónica y a un precio comedido para todos ellos que quieran disfrutar de estos vinos para el día a día.

González Puras Maceración Carbónica nos ofrece un vino sabroso y de carácter pero con una fantástica frescura para que no resulte pesado.

Es ideal para acompañar casi cualquier plato del día a día, carnes blancas y platos de cuchara, no obstante es un vino fantástico para potear con aperitivos o para acompañarnos al campo a disfrutar de una buena brasa.

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